La Nacional Cajita Feliz

La Nacional Cajita Feliz

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Es inevitable, todos hemos comido en más de varias ocasiones en la cadena de restaurantes de comida rápida McDonald's de origen estadounidense, como buenos consumidores tercermundistas. Es interesante poner en perspectiva la gran cantidad de influencia que maneja esta cadena a nivel internacional, así que el siguiente dato debería de llamar tu atención. 

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El nombre que le damos nosotros es "Cajita Feliz", en Estados Unidos es "Happy Meal", pero estas no son sino la versión muy evolucionada de un concepto que surgió justo aquí, en este país.

En los años 70s, Yolanda Fernández de Cofiño empezó a trabajar junto con su esposo, operando restaurantes de McDonald´s en Guatemala. Ella tenía el concepto de una comida que ayudara a las madres a alimentar a los niños de manera más efectiva mientras estaban en el restaurante. Fue así como surgió inicialmente el "Menú Ronald", que ofrecía una hamburguesa, papas pequeñas y un pequeño sundae.

Esta iniciativa llamó la atención de la gerencia de McDonald´s en Chicago, quienes decidieron dejar a cargo del desarrollo de dicha iniciativa hecha producto a Bob Bernstein, quien lo convirtió en lo que ahora conocemos como "Happy Meal" o "Cajita Feliz". Lamentablemente es aquí donde termina la historia que involucra a nuestro país, sin embargo el saber que una iniciativa guatemalteca pudo crearse camino en una empresa multinacional de tal alcance, demuestra una vez más la capacidad de todos y cada uno de los guatemaltecos. Cabe mencionar que a Yolanda Fernández de Cofiño se le entregó el reconocimiento de "Ronald de Plata", el mayor reconocimiento que entrega la empresa.

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Referencias de: https://en.wikipedia.org/wiki/Happy_Meal